今日のごった煮。
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ALFREDO STYLEヴィーガンチーズソースミックス
ホノルルでヴィーガン食品は色々買いましたが、ちょっと珍しいと思ったのは
アメリカ製のヴィーガンチーズソースミックスです。
右下のVのマークのところにVEGANと書いてあります。
cheesesaucemix.jpg
乳製品不使用のほかグルテンフリー、
一食ぶん入って1.19ドル、今は円高なので90円台ですね。
ホノルルのベジタリアンショップDown to Earthで購入しました。

よりクリーミーにするにはオリーブオイルか乳製品を入れると書いてあるんですが、
これは入れて正解です。粉が、日本の加工食品みたいにすっきりは溶けないんですよ。
ちょっと粉っぽくダマになりやすいので、入れるべきだと思います。


ガーリック・オニオン・オレガノ・バジルが印象強い味で、
薬味食べてるみたいな濃さを、ちょっと感じます。
チーズっぽさは何とも言えないですね…ハーブの印象が強い気がします。
私はオレガノが好きになれなかったのでリピしないかも…ですが
ハーブやガーリック・オニオンがお好きで、チーズパスタが食べたい場合には
日本にはこういうチーズパスタってないので、いいのかもと思います。
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まとめ