今日は世界一甘いとテレビで紹介された、本当に甘い！スイーツのレポートです。


私、グラブ・ジャムーンというインドのデザートがわりと好きなんです。
いかにも外国のお菓子的な、すごい甘さと珍しい味なので
外国のお菓子とその甘さが好きだという方以外にはおすすめしないのですが…

またグラブ・ジャムーン食べたいなーと思っていた先日、あることを知りました。
今年、「くちこみ☆ジョニー」という番組で「世界一甘いスイーツ」として
グラブジャムーンと並び紹介されたお菓子があったことを…！


というわけで今回は３つのお菓子を紹介したいと思います。
１つめ、まずはそのグラブ・ジャムーン。

グラブジャムン、グラブジャムなどと表記されていることもあります。

食べたの３回目ぐらいにして初めて、どんな物か説明できるようになりました。
ミルクドーナツを想像してください。
ミスドとかクリスピークリームとかのちゃんとドーナツぽいのじゃなくて
もっと駄菓子っぽい、4個40円で売ってるような、ミルクの強ーいやつ。
あれを果物の缶詰並みにシロップ漬けにしてあるんです。

果物ってシロップが周りにからむ程度じゃないですか。
ドーナツってスポンジ状なのでシロップをじっとりと重く吸うんですよね。


凄絶です。


インド料理屋に行かない、甘党の家人にどうしても食べてほしくて探したら
アメ横の大津屋さんに２０粒入り1kg（ほとんどシロップの重さ）で840円の
大きな缶詰が売っていました。
家人は激烈甘党なので喜んで食べていましたよ。
甘いの好きじゃない人は一口だけで次が食べられずギブアップでした。

もうね、すでになんだか分かんないですよ。甘すぎてw
食べてるそばから歯がとけそうです。
もっと色んな人に食べてみてほしい。
お店で食べたい人は秋葉原のジャイヒンドや麹町のアジャンタなど
ちゃんとしたインド料理屋さんなら置いてあります。


２つめ。同じくラスグラ（ラスグッラ）は、インドのデザートで
ミルクだんごのシロップ漬けみたいな感じです。
揚げていないぶん、癖のない味なので
香辛料とか油とか苦手な人はグラブ・ジャムーンじゃなくて
こっちにしておいた方がいいかも。比較的さっぱりしていて、でも甘さ抜群です。

ちなみにこれは
砂糖と粉乳が原材料のほとんどを占めていて、シロップも冷凍しても凍らないため
冷凍してもほぼ変化無し、そのまま食べられるかもしれません。
なので１回で食べきれなくても保存は利くなと感じました。


で、３つ目。テレビ「くちこみ☆ジョニー」で
世界一甘い！に認定されたらしいバクラヴァ！
グラブ・ジャムーンより甘いなんて、はっきり言って想像を超えています。
バターなどを使ったこってりケーキに蜜をたっぷり吸わせているというこのお菓子、
楽天でも売ってたんですけど、それはそれほど甘すぎないらしいので
より本格的な物を食べるべく、番組にバクラヴァを提供したトルコ料理屋
新宿イスタンブールに行ってきました。小さいバーのような形、600円です。


（・ω・）んー、


それほど…（※外国のお菓子慣れしている奴のコメントなので信頼性は低めです）

たしかにシロップは染みてるし、フォークを入れると蜜が染み出してくるんですけど
そのわりにむちゃくちゃな味ではない。
べっとり甘いけど一応バランスはとれているというか。

「ケーキ」の一種なので、
食べた事ある系統なのが、まだ食べやすいと思わせているのかも。


というわけで、あの缶詰と比較した場合は
グラブ・ジャムーンの方が破壊的に甘いかもしれないです。個人的な感想。

甘いものが苦手な人には兵器級の破壊力だと思います。
甘いものが好きな人には新発見だと思います。
本当に甘いお菓子が気になっている方は、ぜひチャレンジしてみてください。