If you want to buy Copic（Copic sketch, Copic ciao, various ink etc.）in Tokyo,
you can find them at these store


Tools
（Shinjuku - Station Building of Shinjuku station. "Lumine est "6F
　Ochanomizu - near the Ochanomizu station. Ochanomizu is close to Akihabara）
there are almost all copic product


Tokyu Hands（Shibuya - not so far from Shibuya station
　　　　　　　Ginza - close to Ginza station, and also close to Yurakucho station）
"Tokyu Hands" is Japanese popular variety shop.
there are some copic markers, but not all.

LOFT（Shibuya - Not so far from Shibuya station. B1）
LOFT is also famous variety shop in Japan.
there are some copic sketch

ITO-YA（Ginza - close to Ginza Station）
Itoya is Stationery shop. many copics.

Animate（Akihabara
　　　　　Ikebukuro）
This is manga and anime goods shop, not art materials shop.
Animate has no various inks, just have copic sketch and nibs


In Tokyo, some other store also have copics
but I go to these shop I listed here, because they are easily accessable.

Copic, Copic sketch, Various ink are 399 yen in Japan.
Usually Copic is not discouted.

こんにちはキサです。
今回は久しぶりのさいたま市で、北浦和にあるお店です。
時々来てるつもりだったんですけど、記事はオニオンジャックのとき以来でしょうか？


北浦和駅西口すぐの、北浦和公園前の大通り沿いに
豆乳を使ったお菓子の大きな看板が出ていて

こういう「豆乳」ものを見かけると、私必ずチェックするんです。
最近豆乳はヘルシー志向で流行りだったりするので、
ただ豆乳を入れただけで乳製品なども入ってたりするんですが
今回はヴィーガンものを見つけました。
SOYSTYLE SWEETSというお店です。

生菓子の原材料リストが印刷してあって、
いくつかは卵などを使ったケーキ、
いくつかにはマクロビオティック表示があります。
ショコラ・ジュエル（フルーツののったチョコレートケーキ）のほか、
ベイクド・ソイケーキ（「おとうふのベイクドチーズケーキ」はラクトオボです）、
いちごのムース（ゼラチンではなく葛粉や粉寒天使用）、
それとおからクッキーなどが動物性素材不使用です。
ベジって表記もあったりしました。

今回購入してみたのがショコラ・ジュエル、1カット（小さめです）390円です。

フルーツが使われているヴィーガンケーキって時々あって、
バランス的にフルーツ主体になっているものが多いですが
これはケーキとフルーツのバランスが個人的にちょうどいいかも。
密度のあるしっとりめチョコレートケーキに、フルーツがアクセントになっています。
ケーキ記事は豆乳っぽさとかのクセがなく、おとなしめにまとまっています。


お取り寄せなども可能のようでした。
公式サイトはこちらです。
http://soystyle.jp

こんにちは、
久しぶりに銀座のナタラジのランチビュッフェに行ったら、普通のナンのほかに
卵乳製品不使用ヴィーガンの小松菜ナンもあって感動したキサです。


今日は「五穀と野菜のトマトスープ」の紹介です。
実店舗の早稲田自然食品センターで購入しました。294円です。
ネットでも楽天のリマやNatshellなどで購入できます。

このコジマフーズという会社のもの、時々自然食品店で見かけますよね。

開けてみると
水分多めのサラサラスープで、薄めのトマト味、そのぶん薄く酸味があります。
五穀という表記から雑穀がごろごろ入っている感じを想像していたのですが
五穀も、にんじんなど細かめにカットされた他の具も、そんなに目立たない感じでした。
強いて言えば金時豆くらいですね。
薄めのトマト味にまとまったスープでした。

今日のおやつは「SOY PLUS　寿元ビスケット」です。
ビスケット3枚入りで１袋168円、6袋入りの箱が1箱980円でした。
都内の実店舗ではマザーズ日本橋店、
ネットでは楽天ケンコーコムなどで購入できます。

震災以来、保存食も色んなものが目につくようになりましたが
動物性素材の入っていない保存食って少ないんですよね。水もどし餅くらいでしょうか。
ベジタリアンとかヴィーガンに限らず、
動物性食品にアレルギーがあったら保存食に困りますよね。


このソイプラスは
こんぶ・おから・ひじきなどを入れた食物繊維系ヘルシービスケットなのですが
賞味期限が1年以上あるため、保存食として買っておいたものです。

ほんのちょっとだけ固め（食べにくさはありません）、甘さ控えめで
黒いつぶつぶは見えるのですが、ひじきの味はしないですね。
小麦粉の味をかみしめる感じの、
（シンプルな、微妙に乾パン系の？）普通のビスケットでした。
「動物性素材不使用の保存食」としてはリピありだと思います。

自然食品店などでよく見かけるライスミルク（お米をしぼったドリンク）、
Vitaritzを購入しました。

1000mlで567円で、
以前買ったことのあるライスドリームより少しだけ安かったです。
購入場所はマザーズ日本橋店、
ネットでも取り扱い店が増えていて、楽天でも複数のショップで購入できます。

飲んでみるとお米の甘みがあり
砂糖が入ってるのかな？と原材料を思わず見てしまうくらいでした。
米、ひまわり油、塩 しか入っていないのが驚きなくらいの甘さです。
コーヒーとかに入れると原材料の関係で油が浮いたりするらしいのですが、
味は癖は少ないのでそのまま飲むには万人向けかなと思います。



1Lあるので色々試してみたのですが
まず、ホットケーキをライスミルクで作ってみたら、結構味が違うんです。
水で作ったときとも違って、米粉を焼いたときというか…おせんべいじゃないんですけど…
ほんのり味があって、シロップ類なしで食べたりもしてました

あと、
以前Edensoyで豆乳杏仁豆腐を作ってみ（て失敗し）たときの杏仁霜の残りがあったので
Vitarizで杏仁豆腐を作ってみたんですが、甘過ぎました。ひどかったですね。
やっぱりライスミルクってあっさりした飲み物（＋ビタリッツは甘め）で
ベースの味が強くないので、規定量通りに砂糖を入れてしまうと
「ただ甘いだけのぷるぷるしたもの」になってしまいました。笑。
ヴィーガン杏仁を自分で作ってみるのはあきらめました。